近年来，一些网红食品受到欢迎！所以每次看到网红食品、饮品的门店总是在排队的，同时，网红食品的安全问题也是大家关心的。然而，近日一则“网红糕点食物中毒”事件，引起众人关注！中毒的人就是食用了爆浆松松面包。据说，是爆浆松松面包产品“沙门氏菌”超标了，导致了多人中毒。下面我们一起来看看具体情况如何？

   26日13时左右，南昌市市场监督管理局接青山湖区市场监管局报告，南大设计院第一设计所发生疑似食物中毒。南昌市各级相关部门立即组织开展医疗救治、流行病学调查、原因调查、监督检查和风险排查等工作。经流行病学调查和现场监督检查，初步推断疑似食用卡拉多“爆浆松松”和“流心泡芙”所致。

     10月30日晚，江西卡拉多食品有限公司(以下简称“卡拉多食品”)针对旗下“网红食品卡拉多致多人食物中毒”一事进行回应，从其微信公号发布的致消费者的公开信中可见，经过监管部门和专家的深入调查，查出事件发生原因系生产过程中机器设备故障而造成“爆浆松松”相关产品“沙门氏菌”超标，导致食品污染。

   目前所有门店“爆浆松松”和“流心泡芙”相关产品均已下架，涉事门店停业整顿，相关门店已停止冷加工产品环节制售。

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