面积168亩，石碣润丰国际蔬菜交易中心地处东莞石碣镇，是华南首个国际蔬菜出口交易中心，项目由石碣蔬菜产销合作社投资兴建，是国家及广东省试点项目，也是东莞市政府、石碣镇政府重点扶持项目。
项目占地面积168亩，总投资2亿元人民币，内设蔬菜批发中心、加工贮运中心、贮运仓库、综合服务中心、冷库、电子地磅、制冰厂、停车厂及生活小区等；为了满足国际出口贸易及产品展销会的运作要求，项目规划建设13层星级酒店作商务配套。
东莞市石碣蔬菜协会简介
与时俱进的石碣镇蔬菜协会，致力于推动蔬菜出口贸易的高端发展。
“东莞市石碣镇蔬菜协会”是一个由政府牵头、行业商户自发组织的行业互动、互助的企业协会。前身是石碣镇蔬菜产销合作社，成立于2000年10月，社员118人。合作社产、销、供自成一体，其宗旨是为社员提高生产、营销、技术等方面的服务，维护社员的合法权益，增加社员的经济收入。合作社内部不以盈利为目的，是非盈利的经济组织。 随着国际蔬菜出口贸易的快速发展，合作社社员业务量的高速扩充，为了更好地服务社员，石碣镇蔬菜产销合作社现正式更名为东莞市石碣镇蔬菜协会。其服务宗旨与业务范围将全面扩充，会员全部为石碣对港蔬菜出口产、供、销大商户，协会致力于扩大华南地区对外蔬菜出口贸易的规模与档次，促进蔬菜产、供、销一体化、国际化进程，为会员提供信息咨询等服务。
网址：http://pf.53shop.com/
地址：广东东莞市石碣镇崇焕西路与刘沙路交汇处
电话：0769-86016383 86388616
项目建成后产品主要销往国际市场，发展初期将以供应香港市场为主。目前石碣镇对港蔬菜出口每天近700吨，占香港进口蔬菜市场40%份额，在港澳的蔬菜进口市场中无论现在和未来都拥有了领秀的绝对优势。
项目于2005年6月开始建设，现已有“全发”等多家市农产品龙头出口企业争先进驻，博取市场竞争之上流势能。
项目计划2006年5月正式投入使用。