大家都知道民以食为天，尤其早餐更是要吃好，一些上班族和学生党没有时间做早餐就会在店里买非常方便快捷，所以早餐这块商机还是不错的，但是选择卖什么也是很关键的，那么一个人卖什么早餐好？有没有好的建议呢？下面小编为大家带来一些建议，希望对大家有所帮助

土家酱香饼、手抓饼，鸡蛋煎饼等

虽然做起来很简单，但只有做的好，才卖的好，这要大量练习的。杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种秘方佐料，更适合大众的口味，所以，杂粮煎饼一直深得食客大众的喜爱。

　　油条

松脆有韧劲，其实很多人都会喜欢吃，早上来两个还是挺不错的，这种吃的人也比较多，也比较好卖携带也方便。

　　广东的肠粉

受众面也是相当广，各个地区的人都比较爱吃。真正称得上是早餐中的王者，因为价格实惠，符合大多数人的口味，具有：滑、嫩、白、爽口等特点一直在早餐小吃里面有着不可撼动的地位，很多人在早餐的项目上也就因此选择了它。

卖石磨豆浆来和石墨豆花

最好买个功能全点的石磨豆浆机，自动下豆、磨豆、滤渣、加热等等，省力，而且石磨豆浆好卖，利润高。你只需要早早的把石磨豆浆装好，免得开卖的时候忙不过来。而且投入的成本也低基本上1000元创业资本就足够了。

　　包子、油条、小笼包等面点

建议最好去批发市场买，然后再拿回来卖，虽然利润会薄点，但薄利多销，香酥油条自加石磨豆浆是黄金搭档。建议买个保温柜，把面点放进去，即有展示也美观，同时也比较卫生，买的人自然就多。

　　营养粥

最好卖个2到3种，建议八宝粥、皮蛋瘦肉粥和原味粥，再到市场买点小酱菜很好卖，利润也高，也好做，只需要在忙的时候花一点精力注意一下粥就好了。

　　凉面、凉皮、酸辣粉

操作简单，只需要加入适当调料，投资较低，一个人能够应付的过来。

   以上就是适合一个人卖的早餐项目，只要你肯努力就会有收获。