疫情下怎么买菜更安全 防人也要防物

发布时间:2020/6/29 17:17:35

       这次北京的最新肺炎疫情的爆发,主要来源可能就是海产品、冷冻品被新冠病毒污染所造成的。最新消息,北京新发地牛羊肉综合大楼地下一层从业人员确诊102例,这让不少北京的市民朋友都担心买菜的时候会不会被感染了。那么疫情下怎么买菜更安全呢?一起来了解下吧。

       既要防“人”也要防“物”

       北京大学第一医院感染疾病科主任王贵强特别提醒:原来是输入性病例造成传播,这回可能是海产品或是输入性冻存食品导致传播。
       原来我们一直强调防输入,针对的是“人”,现在还要对所有输入的“物”进行相应的防控。

       现在如何买菜才安全

       复旦大学附属华东医院营养科主任孙建琴提醒:市民前往超市或菜市场选购食品时,戴好口罩的同时也应避免直接用手接触动物和动物产品,如需接触可佩戴手套,接触后及时做好手卫生,避免触摸眼、鼻、口。

       15日下午,北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组第六十九次会议暨首都严格进京管理联防联控协调机制第三十次会议召开。

       会议强调,要严格重点部位和重点人员管控。对确诊病例密接者进行集中医学观察。对有确诊病例的农贸市场、菜市场等周边小区严格封闭管理,做好生活服务保障,对小区居民进行居家观察并核酸检测。严控高风险人员离京,已经出京的要及时通报当地,防止疫情扩散。从严加强社区防控工作。加强集中医学观察点管理。做好学校防疫工作。公交、地铁要控制满载率,乘客要佩戴口罩。

       未来20天-30天非常重要

       广西疾病预防控制中心主任医师卓家同提醒:未来20天到30天对北京来说非常重要。此前积累的有效管控措施还要继续,尤其在人流量密集的地区一定要佩戴口罩,如果接触了外来物品,一定要及时做好消毒洗手措施。

       以上就是关于疫情的最新消息介绍了。平时做菜时食物一定要处理好,特别是生熟食物,它的器皿的存放一定不能混合,尽可能的吃煮熟的食物,切生肉做熟食的案板要分开。

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