关于摆地摊一直都是小本生意中比较受欢迎的，大家要是资金比较少的建议可以从摆摊做起，这个是不需要店租的。而夏天的夜市是一年中生意最好的，大家可以选择在夜市摆摊。那么，夜市摆摊什么小吃最好卖利润高？市场上面的小吃项目有很多，下面给大家推荐几个大家最为喜欢的小吃生意，看下适不适合你那边来做吧。

夜市摆摊什么小吃最好卖利润高

长沙臭豆腐

           臭豆腐在国内也是超级受欢迎的一道小吃，臭豆腐色泽焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气 扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。

油炸串串

           油炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、 水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及 调味，即可食用。

饭团

           提前蒸熟米饭、主备好各式配料，通常有：海苔、肉松、黄瓜丝、火腿肠、鸡柳、里脊肉、沙拉酱、黑椒酱、番茄酱等，使用辅助工具，掌握一点技巧既可学会包法，简单易上手。

煎饼果子

           煎饼果子是一种街头小吃，现在已经在全国各地多处流行开 来。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者鸡头十字都能见到，主要就是制作和出售煎 饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。所以出餐很快，而且利润也 是非常不错的。

麻团

           麻团作为一种传统小吃，空心面球外裹着一层白芝麻，兼具甜、香、劲道，唇齿留香，老少皆宜。制作需要掌握一定技巧，材料配比要清楚。其主要缺点是，油炸甜品，吃多了容易腻。

           以上就是关于夜市摆摊什么小吃最好卖利润高的推荐，小吃生意往往在路边摊中超级火爆的，尤其是一些铁板烧或者油炸食品都很受欢迎。