作为食品类目的代表，周黑鸭将加入天猫“百大品牌出海计划”。

        据介绍，今年双十一，在与消费者互动方面，周黑鸭计划通过天猫“双十一”直播晚会，与消费者玩跨屏互动。

        在客服端，为应对“双十一”会出现的井喷式的客户需求，周黑鸭提前做好了人员储备。在物流端，通过战略合作伙伴——业内领先的顺丰来进行全国配送，加上保鲜储运措施，全面保障产品递送的品质与时效。

        此外，全渠道建设持续深入。据介绍，目前，周黑鸭已上线“极速达”项目，“试水”全国部分门店，线上的订单直接推送到就近门店，配货后，最快2小时送到消费者手中。

        周黑鸭方面表示，今年双11“极速达”已经成为线下零售商、品牌商商业模式中非常重要的一环。

        周黑鸭国际控股有限公司执行董事郝立晓认为，新零售对传统企业，最大的作用是构建了新消费场景，阿里巴巴帮助他们解决了短板，让市场从平面变成了立体。

        周黑鸭的锁鲜盒装产品保质期只有5到7天，对物流配送要求很高，一方面要求冷链配送，另外一方面要求快速送达消费者手中。而通过天猫的技术支持，双11所下的订单，可以通过部分城市的门店进行配送，从而实现2小时送达。

        “我们与天猫就极速达对接了一年，天猫为我们在技术上做了多次调整，对分单逻辑、配送接单进行过多次论证，今年七八月份模式正式确定了下来，9月在北京的部分门店进行测试，目前看效果很稳定，双11期间可以大规模推广，从过去的次日达实现2小时达。”郝立晓说。

        据了解，从2010年起，周黑鸭参与线上双十一已有7年，其成长速度和双十一一样令人瞩目。7年时间，周黑鸭线上销售额翻了近10倍。

        “双十一其实并不是一场战斗，事实是一场狂欢，是互联网经济发展的必然产物。它让商家与消费者的关系更紧密，让不同的商家之间更融合。于周黑鸭而言，如何让消费者的体验感在不断提高的’双十一’的影响力中同步提升，是我们最关注的。”周黑鸭国际控股有限公司行政总裁郝立晓认为。