前段时间,全国多地都发布通知加强了槟榔的销售和监管。而最近,槟榔口香糖“兴起”了,在生活中,新型槟榔口香糖近年比较火,尤其是在网吧、台球室、便利店等场所。那么槟榔口香糖兴起是怎么回事?槟榔口香糖会致癌吗?下面我们来了解看看吧。
槟榔口香糖兴起
近期随着多地加强槟榔销售监管,槟榔再次引起热议。在常见的槟榔制品之外,记者注意到,多家电商平台均有以槟榔提取物为原料的产品在售。从一位经销商处了解到,新型槟榔口香糖近年比较火,尤其是在网吧、台球室、便利店等场所。
该经销商说,这种槟榔口香糖利用科技手段剔除了传统槟榔的有害物质,不用担心健康问题。“口感比槟榔差一些,但相对来说,不伤身体,可以作为槟榔的替代品。”
据其透露,“力当家槟榔口香糖”今年5月上市,截至目前,开发公司总销售额已达3000多万元。“海南省槟榔协会副秘书长符子平此前在接受媒体采访时也表示,协会曾接到槟榔延伸产品行业一些公司的咨询,很多企业在做这方面的转型。在槟榔产品主要销售地区湖南,记者发现,几家槟榔头部企业鲜少开发槟榔口香糖等槟榔延伸产品。
槟榔口香糖吃了有没有害
有食品专家提出疑问,称槟榔中的生物碱(槟榔碱)对神经有刺激作用,能够提神,也有上瘾性。提取槟榔多糖多酚,目前的技术还达不到完全去除槟榔碱。
在这些槟榔口香糖中,配料表中的物质,与槟榔直接有关的就是槟榔多糖多酚,这是以槟榔果为原料,经清洗、破碎、提取、过滤、浓缩、干燥后所萃取出来的物质。虽然多糖多酚对人体来说是一种难得的营养物质,但是以槟榔为原料,即使是目前再先进的工艺,也不可能将槟榔果实中的生物碱等有害成分完全去除,多多少少都会带有槟榔生物碱。
槟榔作为食物有优缺点,优点是适量的食用有去痰、止咳、消食、行酒、宽胸、止痛的功效。缺点是对人体有害,如对牙齿及口腔黏膜不好,长期咀嚼槟榔对牙齿变黑以及磨损较严重,还会出现牙龈的发炎。
由于槟榔里面含有致癌物质的生物碱,轻者可能引起黏膜病变,重则会易成口腔癌,目前很多人都是因为吃槟榔而患有口腔癌。槟榔吃多了对人体的消化系统影响很大,会妨碍消化机能,导致胃黏膜发炎甚至穿孔的。
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