近日,美国俄亥俄州发生毒气泄漏事件引发关注,有报道称,这一事件引发的有毒气体扩散问题已导致附近动物出现咳嗽、腹泻、流泪、无食欲等中毒症状和死亡情况。在氯乙烯泄漏发生后,不少消费者担心,当地生产的牛奶和饮料还能正常喝吗?
对此,乳业分析师宋亮指出,氯乙烯作为一级致癌物,在自然界中能够存在较长时间,相关有毒物质会渗透于当地土壤、地下水、湖泊水中,对当地生态系统会造成严重破坏,
短期内不建议消费者食用该地生产的牛奶、饮料等食品。
广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬也向中新经纬表示,此次氯乙烯泄漏将对当地生态系统势产生较大的危害,食品产业也将受到较大影响。朱丹蓬预计,相关有害物质的降解至少得五年以上,当地生产的食品在较长时间内势必会受到消费端的抵制。
科信食品与健康信息交流中心主任钟凯对中新经纬表示,污染物可在当地完成沉降,扩散进入中国的可能性不大,短期内对中国影响不大。中长期看,美国俄亥俄州当地的水源和土壤可能会受到二噁英等持久性有机污染的影响,这些污染将不可避免地出现在饮用水、饲料和食品中,不过对健康的影响有多大需要专门的评估。
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