虽然“三聚氰胺”毒奶粉事件已经过去十几年了 ,但是影响依然还在,很多人仍旧不太敢让自己的孩子食用国产奶粉。据悉,中国婴幼儿配方奶粉“新国标”,在昨天(2月22日)正式实施。对比旧国标奶粉,这份被称为“史上最严格标准”的婴幼儿配方奶粉标准,在配方标准上提出了更高的要求。那么,具体有哪些方面的变化呢?下面来了解看看吧。
婴幼儿配方奶粉的“新国标”中,最显著的一个变化是,新国标奶粉将之前的6—12月龄婴儿和1岁以上幼儿段共用的奶粉配方标准,拆分为两个独立的标准,从而与国际食品法典委员会标准修订趋势一致。
对奶粉中的宏量营养素含量和质量,“新国标”也作出了更为明确的规定。一是调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物的含量要求,与婴儿配方食品要求一致;二是增加了较大婴儿和幼儿配方食品中乳糖含量要求,明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中的添加;三是调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量的要求。针对6—12个月龄的婴幼儿,新增了“乳清蛋白含量≥40%(乳基)”的新要求。
胆碱、硒和锰对婴幼儿生长发育具有重要作用,结合当前我国市场产品中上述营养素的实际添加情况,在婴幼儿配方奶粉的“新国标”中,也将婴儿和较大婴儿配方食品中的胆碱从可选择成分调整为必需成分,将较大婴儿配方食品中的锰和硒从可选择成分调整为必需成分。
此外,在婴幼儿配方奶粉的“新国标”中,对维生素和矿物质含量值也进行了修订。
一是设定了部分指标的最小值,以保证营养素摄入的充足性;二是设定了部分指标的最大值,以保证营养素摄入的安全性;三是考虑豆基婴幼儿配方食品对铁、锌和磷吸收利用率的影响,增加了豆基产品中对铁、锌、磷含量的单独规定。
以上就是中国婴幼儿奶粉新国标正式实施有什么变化介绍了。希望上述内容对大家有所帮助。
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