自8月4日浦江县第十届葡萄节开幕以来，短短一个月不到，浦江葡萄在线上的销量就达20万公斤。浦江县网络经济发展局副局长张长勇说，这组数据意味着，在2013到2017年间，浦江县葡萄电商发展实现了艰难的突破。
地处浙江金华市北部的浦江县，被称为“江南吐鲁番”，这里有30年葡萄种植史，尤以“巨峰葡萄”闻名。曾作为G20杭州峰会的供应水果，浦江葡萄的热度一年比一年高，今年更是突破性的一年。
试水电商，今年葡萄网销出奇好
进入7月以来，浦江就进入葡萄疯狂采摘季。品种“巨峰”占到浦江产量的90%，由于鲜甜多汁，口感极佳，自然成为了浦江葡萄中的“明星”。
在浦江曹街村，凌晨3点就开始喧闹，村里的主路上，开着货车提着篮子的村民来来往往。曹秋根夫妇早早来到了葡萄大棚开工，左手捏住葡萄串的梗，右手持剪咔嚓一声，一穗还泛着果霜的葡萄就轻轻降落，体重在8两到1斤2两之间。为了避免碰撞，一个竹篮最多只能装40斤。
“快挑出品相出众的葡萄送到石元峰那里。”老曹交待妻子。老曹口中的石元峰，是当地一家农产品公司的负责人，他在曹街村有17亩葡萄园，日常就由老曹夫妇俩打理。“每天有100多箱，一箱5斤重，通过天猫销往全国各地。” 石元峰说，今年葡萄在网上卖得出奇好，比去年翻了几番。
事实上，浦江葡萄能如此畅销也取决于其天然优势。因独特盆地气候和沙质土壤等特点，当地葡萄口感上佳。浦江从30年前开始露天栽种第一批葡萄，目前已经发展到6万亩的栽培面积，其中设施化栽培率达98%。经过“控产提质” 的科学管理措施落地，浦江葡萄走在了大多数同行的前列。去年，浦江葡萄更是成为了G20峰会的供应水果之一。
在浦江县，类似石元峰一般善用、巧用互联网的农户还有不少。在合丰村，50岁的李建立就种植了20多亩的巨峰葡萄，今年有望产出4万公斤。借着好收成，他也尝试让女儿在淘宝开店做线上销售。
8月初，店铺开始预售。据其女儿李静介绍，经过一段时间推广，店铺排到了淘宝搜索页面的前几页，目前平均每天能接到十几单。“以这样的势头看，今年的葡萄销量应该不赖。”
事实上，早在2013年，浦江葡萄就开始试水网络销售，但由于运输和包装等老大难问题，网络销售量并不乐观。过去几年，浦江葡萄几乎都只在线下采购，每年7、8、9月份，杭州、义乌、东阳等地的客商便会前来集中收购。
“因为百分九十的产量直接转手客商，我们议价的空间很小，优势基本处于买方市场。”石元峰表示。除了价格卖不高，用户体验欠佳也是另一大难题， “我们第一时间剪下来的葡萄是最新鲜的，可是到了采购商手里，需要转好几手才能到消费者手上，我的葡萄即便再好，味道也变了。”
问题不解决，线上销售的葡萄品质无法保证，就等于砸了招牌。“消费者评价不好的话，不仅个人的信誉受影响，我们全县葡萄的口碑也会受到影响。” 石元峰深有感触。
多管齐下，解决电商发展痛点
近几年，浦江县政府投入了巨大财力人力，试图突破葡萄远距离供应的保鲜、防震、防潮等困难。
“不好突破。”浦江县网络经济发展局副局长张长勇坦言。为此，他也听到了不少农户的抱怨和风凉话。“网上销售，快递费比葡萄还贵，有什么活头？”“包装不好、客户差评，我的生意怎么办？”“我打字都不会，怎么做淘宝？” 一时间，围绕“葡萄上行，行不行”的讨论形成拉锯战，有人不相信，有人将信将疑。“不管怎样，我们自己首先要相信，这条路是走得通的。”张长勇说。
决定了出发，下一步就是行动。2013年，浦江葡萄正式进军电商。“巨峰葡萄保鲜时间短，果实不如提子，超过三天时间，会影响口感。”张长勇告诉记者。为此，浦江县与顺丰速运合作，全程冷运配备EPP冷藏箱，葡萄运输将不走大区中转站，直达机场，减少途中装卸次数，确保葡萄在运输过程中更快、保质和保鲜。
在包装设计上也有了新的突破，葡萄包装采用了“纸袋+网袋+冰袋+泡沫+纸箱”五层防护保鲜措施，浦江明年还计划和快递公司联合开发推出易于携带的礼盒装葡萄。“我们所采用的包装纸袋、冰袋均有快递公司提供，寄售出去的葡萄，都没有出现散落、变质的情况，依旧新鲜。”石元峰说。
为鼓励更多村民接触电商，去年，浦江县出台了《关于进一步促进电子商务发展的若干意见》，对通过电商平台销售本县农特产品，年网络零售额首次达到50万元的电商企业，一次性按年网络零售额的20‰给予补助。
“今年是突破性的一年。”张长勇表示。今年，浦江县政府在全县409个行政村开通了“村村通快递”服务，村民寄件收件更便捷；成立了电商服务中心，为3000多名农户提供电子商务培训；与义乌商学院进行了合作，由电商创业园代销葡萄等农产品。
可喜的是，网销带来的变化正在逐步体现。据浦江县提供的数据显示， 2015年，浦江通过线上销售，卖了10万公斤葡萄，2016年则卖了30万公斤。
今年势头更猛，截至8月中旬，浦江葡萄快递量已达到7.5万单，近40万斤。
电商成了浦江农业供给侧改革的关键
从2013年试水，到2016年迎来春天，浦江县葡萄网销发展一路求实。张长勇透露，今年线上销售有望突破60万公斤，销售额达1200万。不过，这一数据仍然只占全县葡萄产量的1%。
只占总产量的1%，显然说明线上销售还有很大开拓空间。“线上销售模式，尚处于探索阶段。”
浦江葡萄做电商到底意义多大？张长勇这样回答：“电商是切入口，目的在于带动浦江优质农产品上行。如果葡萄电商营销做得好，我县就可借鉴遂昌经验，实施‘葡萄众筹’。把葡萄田变成一个景区，种葡萄变成一种旅游活动，农民变成一类旅游从业者，葡萄变成一种旅游产品，同时带动农家乐吃、住消费，促进了当地农旅融合发展，带动了农民增收脱贫。”
从农产品电商发展较为成功地区来看，农产品在线上的收益普遍要比线下高。张长勇为此算了一笔账，初步估计：以每斤增加一元，年网销1亿元来算，就可以增加1亿元收入，这样一来，平均每家农户就可以增加1万元收入。
今年2月发布的中央一号文件中，更是首次将农村电商作为一个条目单独列出，指明了农村电商的发展方向。
在张长勇看来，做好葡萄电商，就是推进农业供给侧改革，就是贯彻落实这个意见的最好铨释。
不过，虽然经过三年多的发展，浦江葡萄电商积累了一定经验。但是依然存在一些困境，比如眼下的问题在于人才匮乏，当地缺少做鲜果电商的商家，加上高成本的物流，葡萄网销难以在市场上有竞争力。
张长勇说，目前品牌建设、品质保证、包装统一设计、冷运技术突破等各个具体方面都要有关部门和葡农们去相互协调、全力探索。接下来，将考虑和各大生鲜平台进行合作，实现纵深发展。