水果也有季节,开水果批发店一定要看你所在的周边群体,公司,单位的情况来定。那水果批发最佳时间什么时候?水果批发如何正确进货呢?
一、时间选择
水果批发商开门营业时间都比较早,一般来说凌晨4点就开门营业了,到早上10点都是批发商的营业高峰期,收货量大的客户基本都是这个时间去抢货的。如果小客户的话就避开此段高峰期为好,因为人家忙到都懒得搭理你了。
而10点后,批发商照顾完大客户就会开始关注小客户了,这时可以去进攻了。而且这时候小客户有个优势,就是价格。因为这时批发商会想将自己的尾货处理掉,价钱会稍微比高峰期低一点。如果想淘好货的话,避开高峰期。
二、批发商选择
批发商可分成四类:果农、中间商、大批发商、小批发商。
越往前,价格会越低,同时,越往前所需要量也越大。作为新手进货,在还没量之前大批发商是不会鸟你的,还是老老实实跟小批发商打交道吧。
原则:有车有量选大批发商,缺一选小批发商。
车是主观因素,好解决,而量是客观因素,必需想办法解决才能生存下来。因此,前期一定一定一定要保证水果的质量,留住回头客才是王道。
三、进货进行时
三个要点:质、量、称。
(1)质。开箱验货,查有无烂果。
(2)量。每箱过秤,查是否足称。
(3)称。称己体重,查是否准确。
四、价格
作为新手,进货量不大的情况下,价格肯定优惠不了多少的,只有把量这个硬指标给提上去了,你才有本钱去讲价格。所有人都是先做孙子后做爷的。所以一开始不要计较那一毛几分的差价,踏踏实实把量做大,到时候你就是爷了。
五、大局观
进水果时不要急于下手,先把整个场子转两圈,整体把握当天行情和各家质量情况,留意满意的摊位再返回具体谈。要掌握各奸商的通用伎俩,保持头脑清醒,时刻准备和奸商战斗。
水果批发最佳时间什么时候,水果批发如何正确进货,小编就和大家介绍到这了。希望对各位有所帮助。
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