广州是全国最早改革水产品流通体制的城市,水产品市场于1978年开放以来,销量逐年增加,年全市总销量超过23万吨,人均吃鱼量50多公斤,居全国大城市之首。水产品市场的开放,推动了渔业生产的发展,去年全市水产品产量27万吨,比10年前增加2倍。水产市场繁荣兴旺,有价有市,吸纳四乡乃至全国以及世界各地水产品云集广州。同时,城郊渔业生产的不断发展又不断为市场提供充裕的鱼货。该市场设在闹市中心,与白鹅潭畔、铁路南站和珠江隧道比翼相邻。水陆交通十分方便。广州毗邻港澳,历来是中南地区水产品集散地和出口港澳的转口点。
广州又是国家重点旅游城市,“生猛海鲜\'\',不仅广州人喜爱,且影响全国,中心批发市场建成后,不仅改善了市场硬件设施和流通环境,同时,进一步促进周边城市包括珠三角的渔业生产发展,其辐射能力更大。按设计要求批发市场建成后面积增加5倍,水产品年成交量25万吨,交易额72亿元,是可以达到的。
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地址：广东广州市黄沙大道白鹅潭畔
电话：020-81832346
国家级广州水产品中心批发市场设在闹市黄沙大道的白鹅潭畔,占地面积5万多平方米,规划建设面积25万平方米,包括批发、零售海鲜、河鲜、冰鲜、塘鱼、咸鱼、海味等鲜活干咸水产品和农副产品以及与市场相配套的水产品加工场、冷库、大型停车场、物资供应、信息、银行、旅店业、饮食业等设施,是集市场观光旅游于一体的国家级大型综合市场。
该市场的前身是广州港务局新风港务公司于1994年利用港口码头开设的黄沙水产市场。现经营场地2.5万平方米,档位230个,以经营鲜活水产为主,1997年水产品交易量12万吨,交易额54亿元,1998年预计交易量14万吨,交易额56亿元。该市场经过几年的发展成为中南地区水产品最大的集散地。在全国乃至港澳地区、东南亚国家具有较高的知名度。
广州建设国家级水产品中心批发市场是广州水产“菜篮子工程”重点项目之一,早在1992年市委、市政府就组织市有关部委办沿着市内珠江河畔考察选址,1995年农业部渔业局、省海洋与水产厅会同市领导和有关部门再次到我市考察中心批发选址,并多次到黄沙市场实地考察,一致认为黄沙市场地域具备改造为国家级市场的条件,并批准纳入省“九五”水产品批发市场建设规划。
