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广州江南市场水果销售怎么样?什么产品好卖?

2016-4-22 14:31:20

  一、蔬菜

  本期(4月11日 - 4月17日)蔬菜本周指数报175.3,环比跌11.55%,周末日指数为168.45,比周初日指数181.82下跌13.37点,跌幅7.35%。从监测数据上显示,本周蔬菜价格日指数呈现下行趋势。

  本期蔬菜综合日均价为4.27元/公斤,较上期降9.15%,而日均成交量达771.2万公斤,环比增加0.5%,其中本地蔬菜成交量环比增加6.7%,外地蔬菜成交量减少0.41%。本周销售量较大的蔬菜有绍菜,土豆,青瓜,红萝卜,椰菜,西红柿,白萝卜,茄瓜等。

  分析:蔬菜市场交易稳步增长,整体菜价呈跌势,特别是叶菜价格跌势明显。主要原因:近期气温适宜蔬菜生长,上市量加大,本地菜数量的增多也是指数下跌的主要原因,带动叶菜价格下跌。

  二、水果

  本期(4月11日 - 4月17日)水果价格周指数报172.03,环比涨1.24%,本周水果价格指总体数在上涨,周末比周初日指涨4.45%。

  本期水果综合平均价为14.95元/公斤,较上期升4.18%,而国产水果数量较上期上升4.29%,进口水果数量较上期上升4.48%。

  分析:据市场对上市水果的数据统计,水果日均成交量506.9万公斤,其中销售量较大的水果有进口山竹,进口火龙果,进口提子,进口榴莲。目前进口果销售量占主导地位。市场水果供应充足,交易量进一步增长。各类春季时令水果销售红火,水果交易增加。

  下周预测:

  市场内果菜供应量充足,预计,气温回暖,蔬菜价格还会有所下降,时令水果交易量将继续攀升,而水果价格将逐步下调。

 

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